GUIA DE ALÉRGENOS
Jamón Ibérico 100% bellota D.O. 28,00 €
Surtido de queso manchego y queso de nueces 15,00 € ■
Ensalada verde Adri 12,00 € ■
Ensalada templada de perdiz, pasas, pistachos verdes y queso de cabra 21,00 € ■■
Tronco de atún escabechado casero con tomate maduro pelado y cebolla dulce 21,00 € ■
Lomos de anchoa del cantábrico con salmorejo y pan crujuente 21,00 € ■
Pulpo braseado 27,00 € ■
Chipirones encebollados caramelizados, Piñones y crema Tartufo 19,00 € ■■
Mixto de puntas de espárragos trigueros a la sal con sus tallos en revuelto
Surtido de queso manchego y queso de nueces 15,00 € ■
Pimiento asado, cama de cebolla caramelizada, Cecina de León
y queso de cabra gratinado 18,00 € ■
Revuelto de pulpo
y zamburiñas 18,00 € ■■■
Ensalada verde Adri 12,00 € ■
Ensalada templada de perdiz, pasas, pistachos verdes y queso de cabra 21,00 € ■■
Tronco de atún escabechado casero con tomate maduro pelado y cebolla dulce 21,00 € ■
Pulpo braseado 27,00 € ■
Chipirones encebollados caramelizados, Piñones y crema Tartufo 19,00 € ■■
Mixto de puntas de espárragos trigueros a la sal con sus tallos en revuelto
con jamón ibérico 18,00 € ■
Croquetas caseras de jamón ibérico o Bacalao y gambas 2,00 € / und ■■■■■
Croquetas caseras de jamón ibérico o Bacalao y gambas 2,00 € / und ■■■■■
PRECIOS IVA INCLUIDO
