GUIA DE ALÉRGENOS
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Solomillo de ternera 23,00 €/pax
Entrecot de lomo bajo de carne roja 21,00 €/pax
Lomo de cochinillo asado deshuesado 20,00 €/pax
Costillas de cordero lechal ajillo al horno 19,50€/pax
Lomo de corzo plancha 19,00 €/pax
Solomillo al foie y melaza de oporto 26,00 €/pax ■
Brich de rabo de toro guisado
deshuesado 21,00 €/pax ■
Costillar de Angus cocinado a baja temperatura durante 10 horas 45,00 € para dos pax
Chuletón de ternera madurado 1 kilo de peso 55,00 €/2 pax
